物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるｽﾚ18 (807ﾚｽ)
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293(1): 2020/01/28(火)18:50 AAS
>>289
上のお母さんのほかには
卵は混ぜすぎない
あらかじめ冷蔵庫から出して常温に近い温度にしておく
最初に3/4入れて、外側がかたまってきたら残りを入れて、火を止めて蓋して蒸す
こんな感じにするといいわよ
あとは経験ね。数回やればコツがわかるからできるようになるわ
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