物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるｽﾚ18 (807ﾚｽ)
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573(1): 2021/03/18(木)10:30 AA×


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573: [sage] 2021/03/18(木) 10:30:36.13 すこし低めの温度でじっくり焼く （お母さんは170℃予熱して30分前後焼くことが多いわ） 表面だけ焦げやすいなら温度を10〜20度下げてみるとか 自分のオーブンのクセを知って工夫するといいわよ 力を抜いて混ぜる 粉に油をしっかり入れる 生地を触り過ぎない　この辺りも気をつけるといいわね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1540092245/573
すこし低めの温度でじっくり焼く お母さんは予熱して分前後焼くことが多いわ 表面だけ焦げやすいなら温度を度下げてみるとか 自分のオーブンのクセを知って工夫するといいわよ 力を抜いて混ぜる 粉に油をしっかり入れる 生地を触り過ぎない この辺りも気をつけるといいわね

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