JR水戸線・真岡鐵道・関東鉄道(常総線)のスレ (25レス)
JR水戸線・真岡鐵道・関東鉄道(常総線)のスレ http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/travel/8957/1262483692/
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21: 名もなき北関東民 [] 筑西市のホテルが地元食材を生かした弁当を売り出した。「ふるさとSL弁当」だ。真岡鉄道の蒸気機関車(SL)が走ることでも知られる筑西市。春景色を行くSLの包み紙が彩りを添える。 売り出したのは「ホテルニューつたや」。社長は「筑西は農産物の宝庫。『食』の魅力と、観光資源のSLをアピールした」と話す。 魅力の一つは「ミルフィーユカツ」。筑西産「キングポーク」のロース肉をスライスし重ねて揚げた。歯の丈夫でない人にも楽しんでもらえる。コメは地元農家から直接仕入れたコシヒカリ。ご飯に卵とサケのふりかけをかけ、「目でも楽しめるよう」、彩りにも工夫をこらしている。 http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/travel/8957/1262483692/21
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