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うつ病に効くサプリ・食事って5 (877レス)
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: 2007/06/22(金)21:10 ID:???
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54: [sage] 2007/06/22(金) 21:10:20 ID:??? 砂糖と心の健康 マサチューセッツ工科大学臨床医学研究所主任研究員 理学修士 MS RD Rita Tsay 気分の高揚や食欲増進に効果のあるセロトニンは、 肉等のたんぱく質に含まれるアミノ酸のトリプトファンから脳内にて産生されますが、 トリプトファンが脳内に入っていくためには、ブドウ糖の存在が必要 (ほとんどはインシュリンですが) です。 しかも、多くの炭水化物の中でも分子量の小さい砂糖のような炭水化物が有効であると言えます。 したがって、糖分を摂取することは、脳内のセロトニンレベルを上昇させ、 精神的健康 (メンタルヘルス) にメリットがあります。 http://sugar.lin.go.jp/japan/fromalic/fa_0008b.htm http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/supplement/1182499710/54
砂糖と心の健康 マサチューセッツ工科大学臨床医学研究所主任研究員 理学修士 気分の高揚や食欲増進に効果のあるセロトニンは 肉等のたんぱく質に含まれるアミノ酸のトリプトファンから脳内にて産生されますが トリプトファンが脳内に入っていくためにはブドウ糖の存在が必要 ほとんどはインシュリンですが です しかも多くの炭水化物の中でも分子量の小さい砂糖のような炭水化物が有効であると言えます したがって糖分を摂取することは脳内のセロトニンレベルを上昇させ 精神的健康 メンタルヘルス にメリットがあります
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