日本ワインを応援するスレ19本目 (808ﾚｽ)
日本ワインを応援するスレ19本目 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/
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231: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/05(木) 01:43:08.58 ID:z34rS47I >>227 シラーおもろいで http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/231
232: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/05(木) 07:24:58.54 ID:PK8Sc9Hf >>227 外ればかりや http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/232
233: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/05(木) 10:49:12.05 ID:BLugPUyL >>227 岩手県の山葡萄ワインは？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/233
234: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/05(木) 14:17:17.97 ID:tlK3YO+W >>233 外ればかりや http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/234
235: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/05(木) 16:35:33.08 ID:EY+SznOE >>227 ドメーヌ ソガのカベルネソーヴィニヨン飲んで欲しいけど入手が難しいだろうから、北海道のツヴァイゲルトレーベとかかな 同じ品種で産地、生産者違いを飲み比べるのも面白いと思う http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/235
236: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/05(木) 19:48:39.65 ID:cySyOmeX >>227 話のネタになりそうなフジッコワイナリーもオススメ 特別旨い訳でもないけど悪くはない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/236
237: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/12(木) 15:03:05.78 ID:yMIZqn4b >>233 リースリングリオンの方が良いよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/237
238: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/15(日) 09:24:41.89 ID:9JcqOg7U 昨日飲んだワインが美味しかった このスレの住人的には新潟のワインってどう評価してる？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/238
239: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/15(日) 10:26:34.07 ID:rdKP6X3f >>238 できれば銘柄を書いてほしいな 新潟ｔと言えばカーブ・ドッチと岩の原が思い浮かぶがどっちも20年以上前に飲んだことがあるが その時点でも結構もまともだった記憶がある ただ岩の原は深雪花が好きだったが昔と違って今はベーリーＡ単独ではなくなったようで どうなったか気になる 一方でベーリーＡ単独の別の銘柄を出したようだが http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/239
240: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/15(日) 14:51:39.98 ID:9JcqOg7U >>239 すまん銘柄忘れてた… 昨日飲んだのは岩の原の善と、越後ワイナリーの越後ワインってやつ ベーリーA単独でもかなり美味かったから、次はその深雪花ってのを飲んでみようと思う http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/240
241: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/15(日) 15:21:45.00 ID:rdKP6X3f いまサイトで確認したが深雪花はベーリーＡ100%に戻ったようだな（一時期全然違う品種になってたんだが） 俺は個人的にはベーリーＡワインのひとつのスタンダードだと思ってる 10年くらい前にはJWCの試飲会で毎年飲んでいたがその頃はベーリーＡとしての特徴を生かしたワインだった かつて田崎信也もオリジナルボトルと作ったりしてたし この時はセニエをかけて少し重めにしてた http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/241
242: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/15(日) 16:09:04.34 ID:vzK7bglX >>239 >新潟ｔと言えばカーブ・ドッチと岩の原が思い浮かぶがどっちも20年以上前に飲んだことがあるが >>241 >10年くらい前にはJWCの試飲会で毎年飲んでいたがその頃はベーリーＡとしての特徴を生かしたワインだった 20年前と10年前どっちだよw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/242
243: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/15(日) 16:19:44.32 ID:vzK7bglX >>238 カーブドッチ セパージュシリーズのアルバリーニョとシャルドネが美味かった ピノ・ノワールは悪くはないけどもうちょっとという感じ 動物シリーズのあなぐまは、サンジョベーゼはこうだという先入観抜きで飲めばすごく美味しいワインだと思う http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/243
244: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/15(日) 16:19:49.90 ID:rdKP6X3f >>242 なぜ両方と言う解釈が出てこないんだ？ 20年以上前には直接ワイナリーに行って飲んだ 2005〜2015くらいの間は毎年JWCの試飲会で飲んだ ちなみにJWCの試飲会ではメルシャン 桔梗ヶ原メルローの垂直試飲なんてのもやった （大抵３ヴィンテージくらい出品してた） http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/244
245: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/15(日) 16:58:17.61 ID:9JcqOg7U カーブドッチも美味しそうだなぁ 親切に教えていただきありがとうございました http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/245
246: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/15(日) 17:10:28.11 ID:vzK7bglX >>244 飲んだとしか書かないでワイナリーに行って飲んだと分かれという方が無茶 そう解釈して欲しければ最初からそう書けとしか http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/246
247: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/15(日) 18:15:34.94 ID:rdKP6X3f >>246 言いたかったのは10年前と20年前の両方と言うことで 飲んだ場所がどこかと言うのはついでの話 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/247
248: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/15(日) 19:09:04.07 ID:vzK7bglX >>247 あ、本当に日本語がアレな人だ あのね20年前だけじゃなくそれから何度も飲んでることを「20年以上前に飲んだことがある」とは書かないんだよ 10年前にしかも毎年飲んでるなら「10年前までは毎年飲んでた」だろ 中学と大学で野球してた33才の人が野球経験について 「20年前にやったことがあります」とは言わないって分かる？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/248
249: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/15(日) 22:16:22.18 ID:rPni9KVu >>245 期待しないほうがいい 日本ワインでまともなものはみんなカルトしてて、簡単には入手できない。 逆にネットとかで容易に買えるものはそれなりってこと。しかもそのワイナリーは日本ワインフリークには見向きもされてない。 今、日本ワインのトップ集団はペイザナ。ここを知らないと話にならない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/249
250: Appellation Nanashi Controlee [sage] 2019/12/15(日) 22:32:49.41 ID:rPni9KVu 岩の原は論外にしてもドメーヌソガとか、日本酒でいえば越乃寒梅やら獺祭の話だよ。 そんな大手の酒を旨い不味いとか、初心者がイキって書いてるのが5ch カーブドッチ？テーマパーク併設のワイナリーだろうが。そんなもん勧めるなよ、初心者くんw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/wine/1564877833/250
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