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天然酵母・自家製酵母のパン 5斤目 (1002レス)
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181
: 2015/11/27(金)13:54
ID:a7OWj10l(1)
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181: [sage] 2015/11/27(金) 13:54:21.39 ID:a7OWj10l 確か納豆作ってる最中はフタを密閉せずにずらして発酵させるから 家の中が納豆の香しいかほりが充満するらしい フワンフワンと納豆菌がそこかしこで自由に飛んでるの? お湯をかけても死なないって本当かな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1394550160/181
確か納豆作ってる最中はフタを密閉せずにずらして発酵させるから 家の中が納豆の香しいかほりが充満するらしい フワンフワンと納豆菌がそこかしこで自由に飛んでるの? お湯をかけても死なないって本当かな
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