[過去ログ] 【虫歯】糖質制限スレ【歯周病】 (981レス)
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107: 2014/10/05(日)19:27 ID:k8tP8DL40(8/14) AAS
バターや牛脂や豚油などの「動物性脂肪」は身体に悪い!!!
というイメージが根拠のないまま定着してしまい、ほとんどの人は
牛ステーキ肉よりも「山盛りの玄米ご飯と味噌汁」のほうが身体にいい!
というイメージを持ったでしょう。私もかつてはそう思って必死に玄米を
食べていましたし、肉は身体に悪いと決め付けて制限していました。
しかし人類が誕生して400万年のもの歴史の中、我々霊長類は
「獣の肉と脂肪と骨髄」「川で捕獲した魚介類」を食べて生存してきた
事は遺跡からも明白であり、その獣の肉や脂肪は人体に悪さをしないで
400万年もの間、こうして絶滅せずに生き延びてきたのです。
たった1万年前に農耕による穀物食をする前まで、人類には糖尿病も虫歯も
省11
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