[過去ログ] 糖尿病(予備軍含む)の食事を考えるスレ21 (1002レス)
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383: 375 2017/12/06(水)10:23 ID:xY/w8PAZ0(2/2) AAS
ありがとうございます
自分、大学の教養科目で栄養学取ってたんで、おおざっぱにカロリーの把握はつきます
今、多分1500キロカロリーぐらいかと(多めに見積もって)
食品交換票を買うんですね
自営で時間の融通がきくんで、毎食後30分歩いてます
384: 2017/12/06(水)11:09 ID:zQMDNs820(1) AAS
ホールトマトと鯖缶とシメジで作ったトマトソースに蒸鶏ちぎって投入しモッツアレラチーズパラパラして焼いて食った。
うまうま
385: 2017/12/06(水)12:02 ID:bcG+7Qlr0(1) AAS
試しにローソンのチョコケーキみたいの朝飯代わりに食ったんだが(食前に桑の葉飲む)
血糖値2時間後に測ると112だった、まあ糖質量20だったしな
この半年怖がっていたけど、リバウンドに気をつけながら少しずつ色々解禁してみようかね
386
(5): 2017/12/06(水)12:31 ID:0FidThV50(1/2) AAS
>>379
欠食してるから良くない
画像リンク[gif]:www.club-dm.jp
387: 2017/12/06(水)12:34 ID:0FidThV50(2/2) AAS
それとも朝のしっかりは糖質20g以下?
それなら良い
388
(1): 2017/12/06(水)16:04 ID:uSvdfvkZ0(1) AAS
>>386
これに加え朝食は水溶性の食物繊維を豊富に取ったほうがいいなぁ
セカンドミール効果。その後に影響する。お勧めはモチ牟岐、ライムギかな
389: 2017/12/06(水)16:27 ID:ZtODutmC0(1/7) AAS
糖尿病認定されたならそんな小手先テクニックは通じない
糖質の絶対量を減らした上なら良いかな程度
390: 2017/12/06(水)17:20 ID:rNkic7W70(2/2) AAS
>>388
ゴボウは水溶性食物繊維が多いようだよ。
毎朝、サラダやきんぴらで食べている。
便秘が治った。
391: 2017/12/06(水)17:59 ID:UbA+6JgU0(1/4) AAS
>>386
三食食べるって言ってるやん。
しかも朝食は糖質たっぷりて言うてる。

このグラフ見るたび思うんだけど夕食抜きにしたグラフはなぜないんだか。
392
(1): 2017/12/06(水)18:08 ID:ZtODutmC0(2/7) AAS
糖質食べなきゃ血糖値的には欠食と同じだろ
糖質たっぷりなら朝食で血糖値爆上がりする
夕食だろうが朝食だろう大して関係ない
絶食時間が長いか短いか
393: 2017/12/06(水)18:25 ID:UbA+6JgU0(2/4) AAS
>>392
そーかなー?そうかもしれないけどデータはないよね。
糖質少ないチーズとか夜中に食べたら朝の空腹時血糖値高いよ?
394: 2017/12/06(水)18:43 ID:ZtODutmC0(3/7) AAS
データがあるから75gブドウ糖負荷試験で絶食時間についてお約束がある
個人差の話をするなら各々で食後の血糖値を測定しろとしか
395
(1): 2017/12/06(水)18:47 ID:ZtODutmC0(4/7) AAS
そもそも糖質の量を朝昼晩で変える意味が不明
食後高血糖を考えるなら均等がベスト
396: 2017/12/06(水)18:50 ID:UbA+6JgU0(3/4) AAS
>>395
でも朝は血糖値を上げるホルモンが更新するからそこにあえて血糖値高いもの食べてインスリンだして対抗させるのがいいってこのスレかどっかで誰かに教えてもらったけど。
397: 2017/12/06(水)18:52 ID:ZtODutmC0(5/7) AAS
その話と夕食に糖質を抜く話は関係あるのか?
398
(1): 2017/12/06(水)18:57 ID:ZtODutmC0(6/7) AAS
というか血糖値が高いのにあえて糖質を摂取してインスリン分泌させる?
斬新な手法だな
399: 2017/12/06(水)19:12 ID:UbA+6JgU0(4/4) AAS
>>398
糖質食べなきゃ欠食と同じでスパイクの原因になるって理屈は?
糖質取らない方がいいって言ってる人が言うとオカシイと思うけど。
400: 2017/12/06(水)19:29 ID:ZtODutmC0(7/7) AAS
糖質制限の話してない
朝食でたっぷり糖質食べるんだろ?
401: 2017/12/06(水)19:49 ID:Wr8Ud9oc0(1) AAS
サバ缶のトマトソース作る時は臭み消しにオレガノ使うと良い。
オレガノは業務用食品屋さん等で100g200円くらいで売ってる。
ケチらず手摑みで鍋に投入。
鍋に掛けて煮るというより焦げないように弱火で水分を半分くらい飛ばす
402: 2017/12/06(水)22:22 ID:6qWy/nS60(1) AAS
>>386
水色は普通に食べて120以下なのが羨ましいなあ
俺にもこのスーパー膵臓ください・・・
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