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【家庭用】包丁の選び方 95丁目【業務用】 (1002レス)
【家庭用】包丁の選び方 95丁目【業務用】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/
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716: ぱくぱく名無しさん [sage] 2022/04/18(月) 10:04:18 ID:E5P6c6BD >>715 2〜3本に纏めてオク流しだな。 結構買う人多いと思う。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/716
717: ぱくぱく名無しさん [] 2022/04/18(月) 10:06:56 ID:AB/JCPkd 何で全角スペース使うん? 頭が全角なん http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/717
718: ぱくぱく名無しさん [] 2022/04/18(月) 10:13:57 ID:Bt78WyKs >>712 スレタイ読み直せダボハゼ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/718
719: ぱくぱく名無しさん [sage] 2022/04/18(月) 10:17:04 ID:gqlDsvUC 直ぐキレる癖は治らんね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/719
720: ぱくぱく名無しさん [sage] 2022/04/18(月) 10:45:09 ID:C8J4ChGJ >>716 オクかぁ まぁよく使うのは確かに2〜3本だね たまに出刃や柳刃の出番がある程度 ちょっと整理してみる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/720
721: ぱくぱく名無しさん [sage] 2022/04/18(月) 11:13:59 ID:E5P6c6BD >>720 ごめん、書き方悪くて違った意味にとられた orz 要らない包丁を2〜3本毎に纏めてからオク流しです。 単品だとブランド物とかでなきゃ値が付かないとか多いけど、複数だと結構売れちゃう感じ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/721
722: ぱくぱく名無しさん [sage] 2022/04/18(月) 11:25:02 ID:C8J4ChGJ >>721 あー、そういうことか 了解! ありがとね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/722
723: 名無し募集中。。。 [] 2022/04/18(月) 11:51:16 ID:/q5pHG8T >>705 厳密な区分ではないですよ そもそも業務用としてラインを持ってるメーカーの方が少ない気がする http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/723
724: ぱくぱく名無しさん [] 2022/04/18(月) 12:41:16 ID:/q5pHG8T ここのサイトがいい感じでまとまってますね プロ用包丁通販販売専門ショップ 包丁堂 http://houchou-hanbai.com このスレに出たメーカーほとんど出てます http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/724
725: ぱくぱく名無しさん [] 2022/04/18(月) 12:49:34 ID:U7SubAeF だから何? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/725
726: ぱくぱく名無しさん [sage] 2022/04/18(月) 12:58:22 ID:C8J4ChGJ >>724 詐欺サイトじゃね 住所も電話番号もWEBマーケティングの会社だぞ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/726
727: ぱくぱく名無しさん [sage] 2022/04/18(月) 13:05:52 ID:oOWhiIYB >>708 自分で詳しい人って言うなよw 正広は各価格帯で実用的な包丁作ってるよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/727
728: ぱくぱく名無しさん [] 2022/04/18(月) 13:42:53 ID:GLpOXrX7 >>726 ノーヴェポルトフィーノを閉店して ネットショップを開いた テニスすこな獨協大学卒業生の三吉隆 までたどり着いたから平気だろw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/728
729: ぱくぱく名無しさん [sage] 2022/04/18(月) 14:26:29 ID:sgdgMEQ5 >>724 そこの会社ググると 何でもやってる珍しいお店だなw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/729
730: ぱくぱく名無しさん [] 2022/04/18(月) 14:47:48 ID:WKTEmdQX 魚屋で働いてるけど店の包丁は正広か堺南海だな まあ大抵の包丁はちゃんと研げば切れるようになるからそこまでメーカー気にした事無い 他の人達もそこまで拘ってないし板前やってた頃も似たような感じだったわ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/730
731: ぱくぱく名無しさん [sage] 2022/04/18(月) 15:56:20 ID:joUXP0lg 正広がダメなら日本のマスプロメーカー全部ダメだろw 趣味性は無いけどな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/731
732: 名無し募集中。。。 [] 2022/04/18(月) 16:05:00 ID:/q5pHG8T 藤次郎のいちばんのお得意さんは食品加工工場らしい 知人の嫁さんがパート先工場のが使いやすいから家でも使いたいって藤次郎のカラー包丁買ったらしい https://shop.r10s.jp/luckyqueen/cabinet/jme/pic-17091502.jpg http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/732
733: ぱくぱく名無しさん [] 2022/04/18(月) 16:05:27 ID:R/ZhMj1Z 「包丁と砥石」にはこだわりの高い包丁を使っている和食職人の話が出ているけど、 そういう人は珍しいの?一方、同じ本で中華の人が安いのを使っていると言ってるし。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/733
734: ぱくぱく名無しさん [sage] 2022/04/18(月) 16:53:23 ID:va7OKrub >>733 ひとそれぞれって、わかってるよね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/734
735: ぱくぱく名無しさん [] 2022/04/18(月) 16:57:06 ID:NpKEVqvk カラー包丁というか、プラ柄は結構便利だよね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/735
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