[過去ﾛｸﾞ] 【家庭用】包丁の選び方 95丁目【業務用】 (1002ﾚｽ)
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565: 2022/04/14(木)20:04 ID:xeehzkK4(6/7) AA×


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565: [] 2022/04/14(木) 20:04:52 ID:xeehzkK4 青紙スーパーはそんなに脆くない。硬いものを切ってないけど、三徳、菜切り、牛刀、アジ切りが 欠けたことは無い。大きな耳石に当たるとＳＫ鋼の出刃でも欠ける。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648567340/565
青紙スーパーはそんなに脆くない硬いものを切ってないけど三徳菜切り牛刀アジ切りが 欠けたことは無い大きな耳石に当たると鋼の出刃でも欠ける

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