【ジョブチューン】「麺料理としてどうなのか」皿うどんに審査員の一人のシェフが“不合格” リンガーハット社長の対応に反響 [muffin★] (1002レス)
【ジョブチューン】「麺料理としてどうなのか」皿うどんに審査員の一人のシェフが“不合格” リンガーハット社長の対応に反響 [muffin★] http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/
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854: 名無しさん@恐縮です [] 2024/10/02(水) 09:49:01.07 ID:P7NLJNls0 リンガーハットの社長は社内の反対を押し切って日本で流通してるキクラゲのほとんどが中国産の中で国産キクラゲを農家を回って確保した人だからな http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/854
855: 名無しさん@恐縮です [] 2024/10/02(水) 09:50:34.30 ID:QEQRPZGd0 全員の採点者チェーン店のメニューを考案しても、長崎チャンポンの売上を超えるメニューを作れる奴は誰もいないだろう 低価格で庶民に支持を得るメニューを作るのはその位難しい http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/855
856: 警備員[Lv.21] [] 2024/10/02(水) 09:50:37.62 ID:6s8NGRc20 文句のつけようがないからこそ、捻り出して文句つける事で番組が盛り上がる。 「進化がない」ってのは変な指摘だ。 http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/856
857: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/02(水) 09:50:38.60 ID:tCOrj/TS0 >>5 カレーライスも同じやんな http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/857
858: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/02(水) 09:51:43.86 ID:QphE80ua0 ドルビー皿うどん http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/858
859: 名無しさん@恐縮です [] 2024/10/02(水) 09:54:26.94 ID:Juuk0JAQ0 >>270 これなんだよ パリパリの時間が少なすぎる 調理の人によって餡の掛け方が容赦ないときは地獄 http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/859
860: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/02(水) 09:54:26.99 ID:6M03M1KC0 >>33 (≧∇≦)b http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/860
861: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/02(水) 09:55:58.03 ID:kI2G0Wf60 やばい完全に皿うどんたべたくなったじゃん あのパリとフニャの間のとこがすき この審査基準は個人の好みなのか、チェーンの商品として売れるかどうかなのか、そのへんよくわかんない そこらのシェフの個人的好みならどーでもいい http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/861
862: 名無しさん@恐縮です [] 2024/10/02(水) 09:56:10.31 ID:kBo+cuSn0 太麺皿うどんも美味しいよ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/862
863: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/02(水) 09:56:20.83 ID:q/vIu2M40 山口市のバリそばがうまい http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/863
864: 名無しさん@恐縮です [] 2024/10/02(水) 09:56:51.45 ID:hp1BwDlX0 みてたらわかるけど 皿うどんに1票の不合格入ったことより 海鮮と味噌ちゃんぽんがボロボロだったほうが驚くよ 通常は最後に合格が貰えるような並びになってるのに http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/864
865: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/02(水) 10:00:01.00 ID:cwLTlSmw0 >>859 あんをかけないで貰うしかないだろ そんなん言い出したらキリがない http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/865
866: 名無しさん@恐縮です [] 2024/10/02(水) 10:00:16.12 ID:E5hPobak0 確かに麺料理としてアレはどうなのかって思う事もある べびースターラーメンの塊に餡掛けてくっててるようなもん http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/866
867: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/02(水) 10:02:00.62 ID:t1prcgMQ0 これ郷土料理でしょ 昔から食べられてきた料理に 今さら麺料理としてーとか言われても 審査するとこがそこかよ 審査員が不合格 http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/867
868: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/02(水) 10:04:39.89 ID:GOAQ87KP0 皿うどんは麺パリパリから染み染みまでの変化を楽しむ料理だろ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/868
869: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/02(水) 10:05:09.71 ID:1+fceIoY0 変に理屈をこねず、皿うどん嫌いなんでって言った方がまだまし http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/869
870: 名無しさん@恐縮です [] 2024/10/02(水) 10:07:51.64 ID:iBF3jhn50 こういうのは 海原雄山が文句言う→山岡士郎が改善→雄山の負け惜しみ&士郎のやつめ・・・ の美味しんぼフォーマットに乗せないと面白くならない http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/870
871: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/02(水) 10:08:16.26 ID:ruXRbXwo0 パリパリとシミシミを同時に楽しめる料理だと思ってたわ 遊び心のない視野の狭い料理人だな http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/871
872: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/02(水) 10:08:24.56 ID:Urn7dalZ0 これは良い茶番 http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/872
873: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/02(水) 10:09:58.49 ID:C4oqKD1G0 また山田か http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/873
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