【ジョブチューン】「麺料理としてどうなのか」皿うどんに審査員の一人のシェフが“不合格” リンガーハット社長の対応に反響 [muffin★] (1002レス)
【ジョブチューン】「麺料理としてどうなのか」皿うどんに審査員の一人のシェフが“不合格” リンガーハット社長の対応に反響 [muffin★] http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/
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66: 名無しさん@恐縮です [] 2024/10/01(火) 22:16:50.06 ID:Vs6cDXI80 たしかに一理あるし 麺の進化は感じないな http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/66
168: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/01(火) 22:47:27.06 ID:wX3N1QFy0 >>146 >>148 この3位の極細麺の皿うどんの前に4位にも焼き太麺の皿うどんが出たけど そのときはこの山田さん合格出して褒めてたよ 「こんなに麺って美味しいんだ、ちょっとびっくり。太麺でモチモチしているが焼いてカリッとしている。麺自体にも味があり、麺だけ食べても美味しい。餡もすごく旨味があり、より太い麺が活きる。モチモチした麺とシャキシャキした野菜、そこの食感と旨味が合わさってものすごく美味しい皿うどん」 http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/168
214: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/01(火) 23:10:02.06 ID:L75Hfx5Q0 まあ鍋振りやめたらしいリンガーハットには同情しないが さすがにこれはクレーマーみたいな理屈だわ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/214
247: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/01(火) 23:25:54.06 ID:wQYf51/S0 >>230 ローソンのPBに極細麺あるしな http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/247
250: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/01(火) 23:28:48.06 ID:P2/2MLCg0 お前が思ったよりアホだったのでこれからはアホ向けのアナウンスを追加することにしますって煽ってないか? http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/250
281: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/01(火) 23:40:27.06 ID:CpZc38TV0 りょ…料理人がパリパリ派なのはわかったぜ! http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/281
502: 警備員[Lv.34] [] 2024/10/02(水) 04:57:17.06 ID:+C9mXx640 うどんだってどんどん伸びて状態変わっていくぞ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/502
520: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/02(水) 05:31:35.06 ID:GL+WsTE60 この審査員 カレーを混ぜて食べそう そんな感じがする 皿うどんはいろんな食感、味を楽しめるのがいいんじゃん とはいえ、リンガーハットでは一度も食べたことない いつもちゃんぽん 皿うどんは家で食べる http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/520
594: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/02(水) 06:42:36.06 ID:+VuFLupe0 あと皿うどんちゃんぽん自分で作るときはキャベツじゃなくて断然白菜だな リンガーハットとかたまにひどい時茎まみれでなんだかなあてなってたからな ちゃんと炒めてるシナシナ茎ならいいけどそうじゃないからな http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/594
603: 名無しさん@恐縮です [] 2024/10/02(水) 06:45:11.06 ID:JpdOqjfA0 横浜家系がラーメン界の王道になった原因はラーメン自体が美味いというより ショウガ、ニンニク、ラー油その他無料トッピングが多数卓上に置いてあり 自分で味をカスタマイズしてくださいという姿勢がウケたんだと俺は思うぞ。 町田商店はさらにタマネギも追加されてたことが業界の覇者になった最大の理由だし。 http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/603
768: 名無しさん@恐縮です [] 2024/10/02(水) 08:13:45.06 ID:AT/59mCj0 >>764 それはそれで、器や皿が倍の枚数必要だし 現行の提供法がベストと考えてるだろ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/768
900: 名無しさん@恐縮です [] 2024/10/02(水) 10:57:26.06 ID:3WVclV160 って言うか ちゃんぽんって美味くないよね そんなん食うくらいだったら他の麺食うわ きしめんとかビーフンとかマイナーな麺の方が遥かにマシ http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/900
910: 名無しさん@恐縮です [sage] 2024/10/02(水) 11:06:35.06 ID:4pgzm54W0 リンガーハットで未だに皿うどん食ったことがない http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1727787484/910
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