[過去ﾛｸﾞ] 【温暖化懸念】世界中で「脱ミート」のうねり 大豆を原料使う植物肉が台頭 (1002ﾚｽ)
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684(1): 名無しさん＠１周年 2019/06/22(土)16:40 ID:OKouQM+Q0(2/2) AAS
>>677
👏(・＿・)ﾍｪｰｰｰｰｰ豆腐厚揚げとか食った方がいいのかそうしよ
702: 名無しさん＠１周年 2019/06/22(土)16:47 ID:8uGhlXZz0(5/6) AAS
>>684
必要なアミノ酸、必須アミノ酸というのがある
いわゆるアミノ酸バランス
詳しくは必須アミノ酸ググってほしい
大豆の場合は、メチオニンというアミノ酸が少ない
でも、米にはメチオニンが豊富
大豆と米を一緒に食べる事でアミノ酸バランスは完成する
ごく普通の日本の食事
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