タマネギが大量にあるんですが･･････。 (605ﾚｽ)
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548: 2017/11/24(金)03:22 AAS
いやいや、フードプロセッサーは速いが雑だよ。そして洗い物ばかり増えるのは事実。
タマネギのみじん切りは、少し慣れれば誰でも速くできる。少なくともフープロ使うより
良い、というレベルには。
みじん切りは、以前「愛の貧乏脱出大作戦」で紹介されていたシェフのやり方だと、
実に効率的に均一に刻むことができる。
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