醤油　その２

[過去ﾛｸﾞ] 醤油　その２ (1001ﾚｽ)
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722: 2005/06/04(土)18:05 ID:YMqFcSIE(3/33) AAS
お肉やお魚の遊離アミノ酸の旨みを引き立てる野はお塩です。
お醤油の遊離アミノ酸は、お肉やお魚の遊離アミノ酸の美味しさを
激しく殺します。