食物と酒、嗜好品の歴史@世界史板 113皿目 (774レス)
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769: [sage] 2024/11/16(土) 01:02:49.24 ID:0 >>768 南米、ニューギニア、ニュージーランドの先住民が、サツマイモの醸造酒作るよ。 口噛酒なので完全な地元消費で外に出回らない。 効率的な糖化技術の普及する前に、外部から穀物や甘蔗の酒が入ってきて、 自家用ですら廃れ気味。 http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/whis/1719235292/769
南米ニューギニアニュージーランドの先住民がサツマイモの醸造酒作るよ 口噛酒なので完全な地元消費で外に出回らない 効率的な糖化技術の普及する前に外部から穀物や甘の酒が入ってきて 自家用ですら廃れ気味
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