【沖縄】ゴーヤ【苦い】 (381ﾚｽ)
【沖縄】ゴーヤ【苦い】 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/
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230: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/08/16(火) 23:50:20.67 ID:RvZoc73P スライス玉ねぎとシーチキン入れた南蛮酢に、 薄くスライスして茹でたゴーヤーを漬けて食べた。 美味しかった。でも家族にはまだまだ苦くて不評だった… http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/230
231: 大地の恵みの名無しさん [] 2011/08/17(水) 23:19:07.26 ID:nm11dgWi うむ http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/231
232: 大地の恵みの名無しさん [] 2011/08/19(金) 01:52:29.03 ID:qZQaj5i8 スパムもいいけど 三枚肉の分厚いのが 昔は旨かった。 あの油があまくて 旨かった！ http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/232
233: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/08/29(月) 13:41:05.07 ID:miROoeCf ゴーヤって塩で揉むのかよ http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/233
234: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/08/29(月) 23:27:43.66 ID:l/ezT8MB 歯ごたえが無いとまるで別物だな 茹で過ぎ注意だね http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/234
235: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/08/30(火) 18:58:56.70 ID:bRW30LC4 緑のカーテン（笑）に乗せられて大量生産しちゃったご家庭はちゃんと消費できてるのかな http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/235
236: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/08/30(火) 21:35:13.06 ID:mKLyyRq1 手強い食材だな 実家で母親がタマネギ、ツナ等と 一緒にマヨネーズで和えてサラダに していたが美味かった。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/236
237: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/09/02(金) 09:54:57.53 ID:/646heAf 苦いっていうか渋すぎる気がして緑色のはダメだが、白に挑戦したらうまかった。 これなら茹でてわしわし食える。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/237
238: 大地の恵みの名無しさん [] 2011/09/04(日) 19:31:06.30 ID:D8ef80Yb ザ！鉄腕！ＤＡＳＨ！！★1 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/liventv/1315129220/ http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/238
239: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/09/07(水) 14:34:51.83 ID:0/FHumCm 昨日のえぬえちけーでは、塩だけで揉むより砂糖もいれたほうが塩辛くなりすぎず、脱水効果もあってオススメと。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/239
240: 大地の恵みの名無しさん [] 2011/09/07(水) 17:16:48.35 ID:VwOFBYYq 苦いのが苦手なら薄切りりて使え。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/240
241: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/09/07(水) 22:32:02.55 ID:nJhgmUxN >>235 地元の教育委員会が小学校で大量生産 給食で地産地消してるよ http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/241
242: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/09/10(土) 21:53:27.81 ID:3SNO58Th ゴーヤうますぎる。 友達に聞いたレシピのチャンプル。 ゴーヤを薄切り→塩揉み→水洗い→片栗粉をまぶし、熱湯にさっと通す。そしてチャンプルにすると苦味がなくて子供でも食べやすい。 あと、道の駅に書いてあったレシピ簡単でうまい。 豚肉とウインナーをフライパンで炒め、薄切りにしたゴーヤを入れ、塩、胡椒、醤油で味付け。下ごしらえなしでも苦味があまりないよ。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/242
243: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/09/10(土) 21:57:04.71 ID:QYx7ofiQ 鶏ガラスープの素とオイスターソース入れてる http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/243
244: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/09/11(日) 02:43:13.39 ID:xojIMvEk 天ぷら。 ほのかな甘みが出てｳﾏｰ 天つゆでも塩でも http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/244
245: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/09/14(水) 17:04:52.17 ID:VaZMm3Tj 時期はずれのゴーヤはあんまり苦くないね。 ツナ、塩昆布、マヨネーズで合えたら美味しかった。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/245
246: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2011/11/01(火) 09:01:49.96 ID:SIHEIPlX ツナマヨネーズと相性が良いね 同じように蟹缶でやったら苦味と生臭さが際立って ひどい味になった http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/246
247: 大地の恵みの名無しさん [] 2011/11/08(火) 04:02:24.17 ID:Jb8D4HPx 【沖縄】フジテレビ・花王抗議デモ【運営募集】 http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1320278908/l50 いざ、立ちあがれ沖縄！ 朝鮮人の日本侮辱、日本侵略に加担する売国マスゴミの親玉フジテレビと その腰巾着、花王を断固吊るしあげようぞ！ いざ、勇者よ来れ！ 集え沖縄県民！日本人なら立ちあがれ！ http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/247
248: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2012/03/10(土) 01:22:21.63 ID:r5yQH+gV 味噌炒めがいちばん好き http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/248
249: 大地の恵みの名無しさん [sage] 2012/04/14(土) 11:04:17.48 ID:BjSwfT00 揚げ立ての天ぷらも最高にうまい。 http://mao.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1219879783/249
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