[過去ﾛｸﾞ] 料理研究家リュウジ、「めんつゆ時短料理で日本の食文化が壊れる」との質問に回答「そんなんぶっ壊せばいい」一刀両断 [muffin★] (1002ﾚｽ)
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874: 2023/01/24(火)18:37 ID:Oz+AMM3f0(1) AAS
さすが挑戦人
875: 2023/01/24(火)18:37 ID:vg2mw7uE0(23/29) AAS
>>859
主に味噌汁に使うのかな？
煮干しは独特だから、ほかはなんだろ
876: 2023/01/24(火)18:37 ID:ND7nA3uD0(2/2) AAS
>>868
こういう作り方もありますよってだけだからな
877: 2023/01/24(火)18:37 ID:BpMTeXWE0(1) AAS
ペペロンチーノは味しないからって
コンソメ入れちゃうような味覚障害者だからな
料理研究家ではなく、ただのアル中ヨッパ
878: 2023/01/24(火)18:37 ID:7CLGbrii0(1) AAS
めんつゆとシャンタンの元で作るラーメン汁美味い
879: 2023/01/24(火)18:37 ID:iOFcrtQl0(1/2) AAS
>>663
こいつは底辺主婦向けの料理研究家
破壊される基礎すらない奴ら向けなんだから心配不要だわ
880: 2023/01/24(火)18:37 ID:bHkrisBV0(11/15) AAS
>>842
自分で思いつくならそれで良いし、他人が推奨するものをつくってみるのも良い
何が無駄で何が必要かはそれぞれ異なるから他人が断定できるものじゃない
あなたの5chを見て書き込む時間だって無駄なわけだしね
881: 2023/01/24(火)18:38 ID:fREEmdID0(1) AAS
通は塩
882(3): 2023/01/24(火)18:38 ID:Xtx/1XDu0(1) AAS
昆布つゆを多様していたけど
突然アレルギーになって体が市販のめんつゆ類を一切受け付けなくなった
食べると吐き気に襲われる
今は顆粒だしと醤油とみりん
883(1): 2023/01/24(火)18:39 ID:/BljpBd10(1/3) AAS
めんつゆ時短とかこの人が出てくる前から定着してたじゃん
今更すぎる
884: 2023/01/24(火)18:39 ID:dBHaNSSF0(2/6) AAS
ワイの手抜き料理か。。なんやろな。。豚汁かけメシとか？七味ドバドバかけて、ほうとう雑炊みたいなノリ。夏場は冷や飯に冷や汁でも。。
あとは、マグロなしうまか丼とか。。なめたけ、しばづけ、刻みタクワン、納豆、生たまご、のり辺りをくしゃくしゃに混ぜて食う。マグロなくても全然美味い
885(3): 2023/01/24(火)18:39 ID:I/zYIlG40(1/2) AAS
出汁の取り方や味をちゃんと知ってる事は意味がある
麺つゆやほんだしの料理しか知らないのはちょっと可哀相
886: 2023/01/24(火)18:39 ID:QP6Wso/P0(1) AAS
>>842
そんなスレにわざわざ見に来てスレに書き込んでる時間の方が無駄じゃない？w
887: 2023/01/24(火)18:39 ID:eufaSM4r0(1) AAS
>>882
虚弱アピールとかどーでもええわ
888: 2023/01/24(火)18:40 ID:KVEQ4cTO0(3/5) AAS
>>882
アレルギーテスト受けたなら何がダメだったわかるだろ
889: 2023/01/24(火)18:40 ID:iOFcrtQl0(2/2) AAS
幼児向けにひらがなで書いてる本に
「漢字や片仮名を使わないと日本文化が壊れる！」ってキレてるようなもん
怒ってる奴らは前提から間違ってる
890: 2023/01/24(火)18:40 ID:dBHaNSSF0(3/6) AAS
めんつゆに拘るなら、TKGの醤油の代わりにきで入れても。。
891(2): 2023/01/24(火)18:40 ID:4MTCowi00(2/4) AAS
>>871
昆布はまだ出汁を取りやすいが
鰹節はさすがにほとんどの人は削り節のパックだろうな
干し椎茸なんかは料理の出来に結構差が出るんでちゃんと一晩つけて出汁取る
892: 2023/01/24(火)18:40 ID:eh3tJ7He0(1) AAS
ぶっ壊れろとまでは言わないが守りたい人だけが守ってけばいいんじゃないかな
893(1): 2023/01/24(火)18:41 ID:gaNjbuTp0(1) AAS
>>885
なんで知らない前提なん？
みんな知っとるよ
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